Les marchés
Applications marchés
– Biscuiterie, pâtisserie
– Biscotterie, panification
– Brioches et viennoiseries
– Confiserie, chocolaterie
– Salaisons, charcuterie
– Fruits et légumes
– 4ème gamme et 5ème gamme
– Pâtes, légumes secs
– Plats cuisinés & préparations culinaires
– Fromagerie
– Fruits secs & produits pasteurisés
– Chips & snacks
– Produits déshydratés et lyophilisés
– Surgelé
– Industries et cosmétique, etc.
– Biscotterie, panification
– Brioches et viennoiseries
– Confiserie, chocolaterie
– Salaisons, charcuterie
– Fruits et légumes
– 4ème gamme et 5ème gamme
– Pâtes, légumes secs
– Plats cuisinés & préparations culinaires
– Fromagerie
– Fruits secs & produits pasteurisés
– Chips & snacks
– Produits déshydratés et lyophilisés
– Surgelé
– Industries et cosmétique, etc.
Applications process
– Ensachage HFFS – VFFS, pliage en x…
– Operculage
– Pasteurisation & stérilisation
– Sous-vide
– Surgélation